알리오올리오 파스타 뜻과 칼로리 그리고 재료및 레시피

알리오올리오 파스타 뜻 의미, 역사, 맛

알리오 올리오는 "마늘과 기름"으로 번역되는 고전적인 이탈리아 파스타 요리입니다 이 요리는 간단한 것으로 유명하고 단지 몇 가지 재료로 만들어졌습니다. 이 게시물에서는, 우리는 이 사랑받는 음식의 맛과 역사를 탐구하면서, 알리오 올리오 파스타의 의미를 탐구할 것입니다.

알리오 올리오 파스타의 의미
알리오 올리오 파스타는 마늘을 올리브유에 볶은 후 스파게티나 다른 종류의 파스타와 함께 던져 만드는 간단하고 풍미 있는 요리입니다. 이 요리는 종종 고추가루와 파슬리로 양념을 하는데, 이것은 요리에 약간의 열기와 신선함을 더해줍니다. 알리오 올리오 파스타는 맛이 넘치는 빠르고 쉬운 파스타 요리를 찾는 사람들에게 인기 있는 선택입니다.

알리오 올리오 파스타의 역사
알리오 올리오 파스타의 정확한 기원은 불분명하지만, 그것은 이탈리아의 아브루초 지역에서 유래된 것으로 믿어집니다. 이 요리는 간단하고 전통적인 파스타 요리로 종종 빠르고 쉬운 식사로 이탈리아 가정에서 제공됩니다. 그것은 이탈리아계 미국인 요리에서 인기 있는 요리가 되었고 현재 많은 이탈리아 식당 메뉴에서 주식이 되고 있습니다.

알리오 올리오 파스타의 맛
알리오 올리오 파스타는 간단하면서도 맛있는 맛으로 알려져 있습니다. 이 요리는 파스타를 위한 풍부하고 풍미 있는 소스를 만들어내는 마늘과 올리브 오일의 맛을 중심으로 합니다. 고춧가루는 요리에 약간의 열기를 더하며, 파슬리는 파스타의 풍부함을 균형 있게 해주는 신선함을 더합니다. 파스타 그 자체는 일반적으로 요리된 알덴테인데, 이것은 그것이 한입에 단단하고 요리에 만족스러운 식감을 제공한다는 것을 의미합니다.

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알리오올리오 파스타 재료및 레시피

재료:

스파게티나 다른 파스타를 1파운드 
올리브 오일 2분의 1컵을 추가
마늘 정향 6개, 얇게 썰어주세요
홍고추 1티스푼
소금.
갓 갈아낸 검은 후추
잘게 썬 파슬리 4분의 1컵
파마산 치즈를 갈아서 제공합니다(선택 사항).

 

조리법:

파스타를 요리하세요: 큰 냄비의 소금물을 끓이세요.

파스타 물 한 컵을 남겨둔 다음, 스파게티의 물기를 빼고 옆에 두세요.

올리브 오일을 가열합니다: 큰 냄비에 올리브유를 넣고 중불에서 데우세요. 마늘과 고춧가루를 넣고 마늘이 노릇노릇하고 향기로울 때까지 약 2-3분간 조리하세요.

스파게티를 넣으세요: 조리된 스파게티를 마늘과 기름과 함께 프라이팬에 넣으세요. 섞기 위해 던지고 맛을 내기 위해 소금과 후추로 간을 하세요.

파스타 물을 넣으세요: 냄비에 예약된 파스타 물 몇 테이블스푼을 넣고 스파게티를 다시 던지세요. 소스가 약간 크림처럼 되고 파스타에 골고루 묻을 때까지 파스타 물을 한 번에 한 테이블스푼씩 계속 넣으세요.

파슬리와 치즈로 마무리하세요: 냄비를 불에서 꺼내고 잘게 썬 파슬리를 넣으세요. 다시 스파게티를 섞어주세요. 원한다면, 간 파마산 치즈와 함께 알리오 올리오 파스타를 뜨겁게 제공하세요.

알리오올리오 파스타 칼로리

알리오 올리오 파스타의 1인분은 일반적으로 요리된 스파게티 한 컵과 올리브 오일 1/4컵으로 구성됩니다.

다음은 각 성분의 칼로리 함량에 대한 분석입니다:

조리된 스파게티 1컵: 220칼로리입니다

 

올리브 오일 1/4컵: 480칼로리입니다

 

알리오 올리오 파스타 1인분의 총열량: 700칼로리입니다